芝士和奶酪有什么区别
奶酪和芝士都是我们平时听到比较多的食物,不过很多人都不清楚奶酪和芝士的区别是什么,那么下面就来一起看看奶酪和芝士的区别介绍吧。
芝士和奶酪有什么区别:
1、奶酪和芝士没有区别,芝士是奶酪的音译,指的是同一种食物。
2、奶酪是经过乳酸菌和酵素将牛乳加热凝固后去除水分制作成的。
3、是营养含量非常丰富的乳制品,可以直接吃,或者搭配甜点吃。
4、之后还被制作成各种各样的料理,只不过发酵时间和工序不同。
5、芝士又被称为奶黄金,富含蛋白质、钙、磷和多种维生素营养。
6、能够起到润肠保健的作用,对皮肤也有保养效果,香甜鲜美。
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以上就是芝士和奶酪有什么区别的介绍了,芝士和奶酪指的是同一种食物,可以搭配很多食物一起吃。
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