食物中毒的处理原则
俗话说“病从口入”,很多时候我们胡由于摄入的食物成分不安全而导致食物中毒,食物中毒的情况是一种急性食源性疾病,食物中毒之后我们应该怎么治疗才能缓解中毒的情况呢?
食物中毒的处理原则:
食物中毒者应该立即停止摄入特定的食物,之后再喝点牛奶或者鸡蛋清,可以减少毒性食物对我们胃黏膜的刺激。
轻微的食物中毒症状需要注射一点生理盐水,既能缓解生理不适与脱水,也能避免身体的电解质紊乱。
食物中毒如果进食时间不长,可以立即进入催吐环节,将有毒性的食物排出,减少对肠胃的伤害。
食物中毒之后,患者一定要前往医院进行系统的检查,及时排除病因,有必要需要进行洗胃,避免毒性持续影响身体。
1、对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指或筷子等刺激其舌根部催吐。
2、让中毒者大量饮用温开水,反复自行催吐,之后可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。
3、如果在呕吐物中发现血性液体,则提示可能出现了消化道或咽部出血,应暂时停止催吐。
4、如果患者吃下去的中毒食物时间较长(超过两小时),且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。
1、加工食物要烧熟煮透,尤其是肉、蛋、海鲜等。
2、夏季购买食物最好能当天吃完, 生熟食品要分开存放。
3、熟食卤菜要慎选, 应尽量少食用熟卤食品。
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