粳米和大米的区别
粳米和大米作为我们生活中的主食,很多人都分不清两种米区别,那么粳米和大米究竟有什么区别呢?小编带来相关内容介绍,感兴趣的小伙伴可以了解一下。
粳米和大米的区别:
1、颜色不同,粳米是属于大米的一种植物,但是两者的颜色上有些许区别。
2、粳米颜色偏蜡白,但是正常大米的颜色偏向透明一点。
3、价格不同,普通大米的产量远远高于粳米的产量,导致两者存在价格区别。
4、粳米的价格比普通大米贵一点,且粳米的营养价值更高。
5、口感不同,从口感上来看,粳米要比普通大米更有韧性,也更有嚼头。
6、普通大米的口感一般,没有粳米香,同时营养价值没有粳米高。
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以上就是关于粳米和普通大米的区别介绍了,更多相关知识请关注本站进行了解。
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