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罗勒和薄荷的区别

2022-07-21 13:41:58 来源:互联网

罗勒和薄荷在外观上是非常相似的,很多人常常会把这两种植物认错,如果不是气味不同,还真的是难以分别,今天我们就来看看他们之间的区别是什么。

罗勒和薄荷的区别

1、外观

首先在外观上,罗勒的叶子颜色深,且叶片大;薄荷的叶片小,且颜色浅。

2、味道

然后是味道,薄荷的味道和口感是非常清凉的,而罗勒的味道并不是非常好闻,会有一种柠檬和薄荷混合的味道。

3、用途

罗勒可以用来制作菜肴、汤类、油炸,还可以作为调味料使用,而薄荷通常会用在酒类或者是茶饮。

4、功效

罗勒可以去除一定的腥味,还有活血、化湿、消食、解毒的功效,薄荷则是有清热解毒、清凉解暑的功效。

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