大蒜的功效与作用
我们平时生活中饮食上会吃不少调味食物，大蒜就是很常见的食物，并且拥有非常多的功效和作用，那么一起来看看大蒜的功效和作用介绍吧。
大蒜的功效与作用
1、大蒜能在温中散滞，富含维生素E、维生素C等抗氧化物质，能防止衰老。
2、具有解毒杀虫的作用，富含大蒜素，能增强机体免疫力，阻断脂质过氧化的形成和抗突变。
3、可以消除肠内引起肿瘤的风险，可以每天吃几瓣生大蒜或用醋浸泡。
4、半个月后血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白或胆固醇含量显著降低。
5、同时还发现能降低血压和血液粘度，从而加速微循环，预防血栓和动脉粥样硬化。
6、是天然植物中抗菌作用最强的，因此具有非常独特的抗菌抗炎作用。
7、能抑制和杀灭许多球菌、细菌、真菌和病毒，能促进食欲、加速消化、排毒清肠，起到杀菌的作用。
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