可以吃的野菜有哪些
我国的资源是非常丰富的,其中野菜的资源自然也是非常的丰富,但是这个可以吃的野菜到底有哪些呢?今天我们就来看看这个可以吃的野菜具体一览吧。
可以吃的野菜有哪些
1、可以食用的野菜还是比较多的,常见可以食用的野菜有荠菜、苋菜、蕨菜等。
2、荠菜是最为常见的野菜之一,营养价值非常的丰富,一般会用来包饺子。
3、苋菜这个食物也是非常常见的,据说可以起到一定的清肝火、明目等效果。
4、蕨菜的根茎长而且横走,有着很多的营养价值,主要分布在长江流域以北。
5、除此以外,还有马齿苋、蒲公英等多种野菜也是可以食用的,种类比较多。
6、虽然我国的野菜还是比较多的,但是采摘的时候还是需要注意,不认识的不要摘。
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