三黑豆浆需要浸泡吗

三黑豆浆是由黑米、黑豆以及黑芝麻一起组成的，都是由营养丰富的五谷杂粮制作而成，对肝脏、头发、肠道等等都非常有好处，那么三黑豆浆是否需要浸泡呢？下面就来一起看看吧。

三黑豆浆需要浸泡吗

黑豆浆需要提前将黑豆浸泡一个晚上。

1、先把黑豆洗干净，放在温水里浸泡7-8个小时，水深比黑豆高两到三倍左右

2、黑豆泡好后，倒出黑豆泡过的水，把黑豆放入豆浆机中。

3、加入适量的黑豆，水不能超过最高水位，启动豆浆机煮十几分钟，

4、然后新鲜的黑豆浆就做好了，如果你用的是料理机，你打出来的是生豆浆。

5、要完全煮熟才能喝，可以根据自己的口味加入适量的糖，这样味道会更好。

黑色食品富含三大营养素、微量元素和维生素，营养价值高，

具有补肾、抗衰老、保健、长寿、防病治病、乌发美容等独特功效。

建议每天多吃黑色食物，黑米外壳坚硬，不易消化，当早餐营养丰富又方便。

三黑豆浆有什么功效

1、补肾

中医认为肾为元气之源，五脏与食物的颜色密切相关。

黑豆可以改善肾功能，也就是说，喝黑豆果肉可以补肾。

黑豆为肾之谷，黑属水，故肾虚者可食黑豆浆祛风清热，调中下气，解毒利水，

有效缓解尿频、腰酸背痛、阴道分泌物异常、小腹冰凉等症状。

2、黑发

中医认为，肾主发，而黑豆能促进肾功能，改善水的代谢和血液循环。

喝黑豆浆自然可以让头发乌黑浓密。

3、改善骨质疏松症

黑豆豆浆富含蛋白质、铁、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、花青素、异黄酮等营养成分。

异黄酮可以促进钙的吸收，改善骨质疏松。

4、大脑智力

黑豆含有2%左右的蛋黄，可以健脑益智，防止大脑因衰老而变迟钝。

黑豆富含微量元素，如钙、磷和铁，其他元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟，都不低。

这些元素可以满足大脑的需求，延缓大脑的衰老。

5、美容

黑豆维生素丰富，其中维生素E和B族维生素含量最高，

维生素E的含量比肉类高5-7倍，维生素E是保持年轻健康非常重要的物质。

经常饮用黑豆膏可以养颜、明目、乌发，使皮肤白嫩，具有美容养颜的功效。

6、延缓衰老

黑豆果肉中的花青素是一种强抗氧化剂，能清除体内自由基，与维生素e协同作用，

可作为保护层防止体内氧化，具有较好的抗氧化活性，能起到延缓衰老、增强体质的作用。

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