熬中药的注意事项

2021-08-14 10:50:33 来源：互联网

中药一般熬多长时间最好？虽然现在服用西药比较方便，但中药仍有其独特的魅力，如副作用小，能调节身体。但是，中药有其独特的熬制方法以及服用方法，要想获得最佳效果，就需要了解知识。下面一起看看熬中药的注意事项吧！

1、煎煮中草药的时间长短是由药物的特性决定的。

2、一般来说，滋补类药物需要小火慢炖，煮沸后再小火煎煮30-60分钟左右，这样才能使药物的药效发挥得更好。

一、煎药的火候

1、中药的煎煮有 "武火 "和 "文火 "之分，"武火 "用于快速煎煮，"文火 "用于慢速煎煮。

2、先用武火，煎好后再用文火。不同的处方需要不同的煎煮时间。

3、发汗解表的药，煎煮时间要短;补虚的药，煎煮时间要长。

二、器皿

1、煎煮中药最好使用陶罐、砂锅或不锈钢器皿，避免使用铁、铝等腐蚀性器皿。

三、用水的选择

1、使用干净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水等。

2、用水量应根据药材的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需药量来确定，一般以水漫过药材半寸左右为宜。

3、一般以水漫过药材半寸左右为宜。煎药用水量应一次加完，中间不要多次加水，药干后不要再加水，干药应弃之不用。

四、时间

1、煎煮时间的长短直接影响药效的发挥。煎煮中药的时间从药液沸腾时开始计算。

2、一般来说，治疗感冒等外感疾病10-15分钟就可以了，治疗滋补类中药40-60分钟，其余20-25分钟。

以上就是熬中药的注意事项，更多健康知识还请多加关注六六健康网。

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