刺梨泡酒的制作方法

2021-09-19 09:20:43 来源：互联网

刺梨酒是我国民间比较常见的一种保健泡酒，用干刺梨制作的保健常用酒，这种酒酸甜可口，甜而不腻，非常清爽。接下来小编为大家带来了刺梨泡酒的制作方法，感兴趣的用户快来看看吧！

方法一

食材：刺梨3.5斤，白酒7斤，冰糖适量。

做法：

1、将新鲜的刺梨摘下处理干净刺，用清水洗净晾干水分。

2、凉干水后将刺梨放入玻璃瓶中，加入白酒盖上密封。

3、放在阴凉处1至3个月即可食用，最好是放三个月再吃最好，不要喝太多，一般喝50克至100克效果最好，每天晚上喝一次。

方法二

材料：一斤干刺梨，一斤50度纯白酒，一个玻璃容器。

做法：

1、将买回来的干刺梨，用刀从中间切开，然后简单冲洗后冷却，再阴干水分。

2、将玻璃容器洗净，用开水消毒，然后沥干水分。切记，玻璃不能沾染油污和水。

3、将刺梨放入玻璃容器中，加入白酒，将两者按照1：：1的比例混合，密封罐子3个月，即可饮用。

方法三

材料：十斤酒，五两冰糖，一斤干刺梨。

做法：

1、刺梨洗净，切成两半。

2、把刺梨里面的籽全部取出来，然后蒸熟，和平时蒸的饭差不多。

3、蒸好后可在太阳下晒干，晒到有点焦时可将半斤到一斤的刺梨干与十斤酒，加五两蜂蜜或冰糖。用密封的罐子密封起来。一个月左右就可以喝了。

以上就是刺梨泡酒的制作方法，更多健康知识还请多加关注六六健康网！

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