铁皮石斛的正确吃法
铁皮石斛是众多食物中的一种,是食用价值和药用功效最突出的石斛之一,它可以滋阴润燥,也可以养胃延缓衰老。用于治疗多种疾病,有不同的食用方法。接下来小编为大家带来铁皮石斛的正确吃法,感兴趣的用户来看看吧!
铁皮石斛怎么吃:
一、鲜吃
1、洗净铁皮石斛后直接放入口中咀嚼,吞下少量的残渣。如果从市场上购买,吃之前最好先把鞘皮取出来,这样味道会更好。
二、熬膏
1、洗净切碎或拍碎后可加入其他药材加水煎煮,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加入冰糖继续熬煮成糊状即可饮用。
三、鲜榨汁
1、取出最新鲜的铁皮石斛,在榨汁机中鲜榨,既能充分利用和吸收铁皮石斛的有效成分,又能消暑解渴,在夏季饮用。
四、泡茶
1、准备5克西洋参和10克铁皮石斛,一起放入养生壶中,用沸水冲泡,一次放入铁皮石斛可以反复冲泡几次,最后剩下的铁皮石斛和西洋参可以直接食用。
五、泡酒
1、取新鲜铁皮石斛,洗净,切开,打碎,单尝或与其他药材一起浸泡在40度以上的白酒中,3个月后饮用。
2、每250克新鲜铁皮石斛与500克白酒混合。每天喝一小杯,可温胃润肺、活血生津,适合爱喝酒、胃不好的人。
六、煎煮
1、煎药前先洗净,切碎或拍碎,这样可以更好地沉淀有效成分,根据个人口味加入一些冰糖,连渣饮用。
以上就是铁皮石斛的正确吃法,更多健康知识还请多加关注六六健康网!
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