生姜的保存方法

2021-09-29 18:18:30 来源：互联网

姜是中国人做各种菜时必不可少的调味品，作为调味品，姜的用量不大，所以买回家的姜如果不能一次用完，一定要保存好。接下来小编为大家带来了生姜的保存方法，感兴趣的用户快来看看吧！

一、纱布保存

1、用一个带盖的罐子，把一块棉花/纱布/棉布浸在水中，铺在罐子底部，把生姜放进罐子里，拧上盖子。

2、这非常方便，但储存时间不是很长。要特别注意的是，底部的棉片不要蘸太多的水，湿润的程度即可，太多的水容易使生姜变质。

二、泥沙埋藏保存

1、埋藏坑有砖、石等，在仓库或地下室成高约0.8米，宽约1米，长度不限，

2、存放时先在坑底铺一层厚约5厘米，含水量在10%左右的泥沙，最后用泥沙覆盖，使姜不暴露在空气中。

三、常温保存

1、切断茎部并彻底清洗，用报纸包裹或放在纸袋等中，放在通风良好的地方，避免阳光照射。

2、如果担心干燥，只需用喷雾器在报纸上轻轻喷水。

四、保鲜膜+食盐法

1、准备一张保鲜膜，在上面倒上一些盐，将切好的生姜与撒好的盐面对面压在一起，然后将生姜直接包在保鲜膜里。

2、然而，这种方法不能长时间保存生姜，最好在短时间内使用剩余的生姜。

以上就是生姜的保存方法，更多健康知识还请多加关注六六健康网！

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