醋泡黑豆是用白醋还是黑醋

2021-07-07 17:00:32 来源：互联网

醋泡黑豆是一个非常有营养价值的菜，也是很多人养生的选择，但是很多人在做醋泡黑豆的时候不知道到底是用白醋还是用黑醋，那么就一起来了解一下。

醋泡黑豆最好选择米醋。

白醋除了含有醋酸外，基本上不含有其他营养素。

但米醋是由粮食发酵加工制成的，其中含有多种营养素。

因此对身体有一定的帮助。

只要是米醋的话，白色或黑色都是可以的。

1、可以活血利水

尿液短赤引起的水肿胀满、黄疸肿胀、腹水多的人适当吃醋泡黑豆有良好的活血利水、消肿作用。

2、祛风解毒

手脚活动不利、丹毒、疮肿的人适当吃醋泡黑豆，有良好的祛风解毒的作用。

3、可以激活脾脏

熟悉肾脏，对食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、肾虚引起的腰膝酸软、腰腿痛的人，

适当食用醋泡黑豆可起到良好的健脾益肾作用。

醋泡黑豆的食用方法是直接食用或者煲汤食用即可。

以上就是关于醋泡黑豆是用白醋还是黑醋的详细介绍了，因此只要是米醋的话，不管是黑醋还是白醋都是可以的。更多健康知识还请多加关注六六健康网。

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